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Preparazione dell'anguilla in umido
- Veneto, TV, Morgano
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Preparazione della #consìdera# di Rotzo
- Veneto, VI, Rotzo
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Preparazione della #fossa# e #infossatura# del formaggi...
- Emilia-Romagna, FC, Sogliano al Rubicone
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Preparazione della toma di pecora brigasca
- Liguria, IM, Triora
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Preparazione delle #sarde in saòr#
- Veneto, VE, Quarto d'Altino
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Preparazione di #fave triestine#
- Friuli-Venezia Giulia, TS, Trieste
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Preparazione di #piennoli# di pomodorini del Vesuvio
- Campania, NA, Massa di Somma
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Preparazione di #ravioles# di Bellino
- Piemonte, CN, Bellino
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Preparazione di carne allo spiedo: #el spéo#
- Veneto, TV, Vidor
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Preparazione di dolci di Santa Apollonia: i #fritli#
- Veneto, BL, Comelico Superiore
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