Fagiolata

Miniatura della scheda Fagiolata
  • Regione: Piemonte
  • Provincia: AT
  • Comune: Costigliole d'Asti
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Descrizione

Nella notte tra l'uno e il 2 gennaio cominciano i preparativi. La festa vera e propria inizia la mattina del 2 con la banda musicale che percorre le vie del paese seguita dai #coscritti#. Il corteo raggiunge la chiesa parrocchiale dove viene celebrata la messa, al termine della quale inizia una processione verso la piazza centrale. Qui si trovano gli enormi pentoloni della fagiolata che, dopo essere stata benedetta dal prete, viene distribuita alla popolazione. Successivamente vengono messe all'incanto le focacce, chiamate #carità#, cotte quella stessa mattina. Le focacce vengono ostentate al pubblico in cima a bastoni ornati da nastri. Nel pomeriggio i #coscritti# aprono le danze invitando a ballare le ragazze della stessa leva.

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