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Scheda catalografica

Descrizione

Con il tempo la festa si è arricchita di nuovi elementi come il corteo storico che ricorda vicende di Tonco, ma il nucleo centrale della festa è il #processo del Pitu#. L'animale viene portato in piazza dove lo si accusa d'essere causa di tutti i mali sopportati dalla popolazione durante l'anno: quindi viene condannato a morte per decapitazione. Prima dell'esecuzione il #pitu# ottiene di poter fare pubblicamente #testamento#, occasione per svelare vizi e difetti della comunità. L'animale vivo, a nome del quale parla una controfigura umana, viene quindi sostituito con uno morto che viene appeso a una fune al centro della piazza. Ha quindi inizio la giostra equestre dei cavalieri che, in rappresentanza dei sette rioni, muniti di bastone, fanno a gara per decapitare il tacchino. Il rione vincitore festeggiadando dà inizio alla danza #del brando# e al banchetto.