• 
  Video (1)
• 
  Immagini (3)
• 
  Audio (0)
• 
  Documenti (0)

Scheda catalografica

Descrizione

Dopo la raccolta, le mandorle vengono ripulite del loro involucri vegetali e dalle residue foglie. Vengono quindi fatte essiccare al sole per evitare muffe e poi vengono riposte in appositi sacchi di tela in attesa di estrarle dal guscio.