#Tavole di San Giuseppe#: saperi sulla preparazione delle #zeppole#

- Regione: Puglia
- Provincia: LE
- Comune: Poggiardo
-
Video (0)
-
Immagini (1)
-
Audio (0)
-
Documenti (0)
Descrizione
Tra le portate che compaiono sulle #tavole di San Giuseppe# a Poggiardo ci sono le #zeppole#, dolci di pasta fritta di forma tonda guarniti con crema e crema di cioccolata. Questi dolci, in passato preparati in casa, oggi sono anche reperibili nei bar e nelle pasticcerie, per cui vengono attualmente ordinati e acquistati giĆ pronti e inseriti tra le pietanze delle #tavole#.