Memorie sul cibo. Pasquale Scialò: i #maruzzielli# e lo #spasso# della domenica
- Regione: Campania
- Provincia: NA
- Comune: Napoli
Descrizione
Poi ricordo ancora che in queste domeniche si finiva (il pranzo) in genere con i famosi #maruzzielli# (lumache di mare) che si mangiavano togliendo il frutto con lo spillo o con lo stuzzicadenti, e poi si passava al famoso #spasso#, #spassatiello# (lupini, pistacchi, ceci tostati e altri semi), le noccioline americane (arachidi) e così via […].
