Raccolta invernale del radicchio rosso tardivo di Treviso
- Regione: Veneto
- Provincia: TV
- Comune: Treviso
-
Immagini (1)
-
Audio
-
Video (1)
-
Documenti
Descrizione
Tre contadini, muniti di guanti e stivali, raccolgono il radicchio rosso tardivo di Treviso aiutandosi con una vanga per sradicare il cespo. Una volta tolto il cespo, vengono tolte le foglie più esterne. Il cespo viene poi gettato a terra al fine di essere raccolto in un secondo momento.