Raccolta del radicchio rosso di Treviso
- Regione: Veneto
- Provincia: TV
- Comune: Treviso
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Documenti
Descrizione
Una contadina, con l'ausilio di una vanga, toglie i cespi di radicchio rosso di Treviso dal terreno. Le foglie esterne vengono tolte e il cespo gettato a terra per essere raccolto in un secondo momento. Un contadino raccoglie i cespi lasciati a terra e li lega assieme con le #strope#, facendo un mazzo di circa una quindicina di cespi. Mentre la contadina continua la raccolta del radicchio rosso di Treviso, il contadino raccoglie i cespi in mazzi. I mazzi vengono infine portati dal contadino sul rimorchio del trattore agricolo.