- scheda
- CD - IDENTIFICAZIONE
- TSK - Tipo moduloMODI
- CDR - Codice Regione12
- CDM - Codice ModuloICCD_MODI_1346380589541
- ESC - Ente schedatoreICCD
- ECP - Ente competente per tutelaICCD
- OGM - Modalità di individuazionedocumentazioni audio-visive
- OG - ENTITA'
- AMB - Ambito di tutela MiBACTetnoantropologico
- AMA - Ambito di applicazioneentità immateriali
- CTG - Categoriatecniche
- OGD - DefinizioneTecniche di lavoro dei butteri nell'Agro pontino
- LC - LOCALIZZAZIONE
- LCS - StatoITALIA
- LCR - RegioneLazio
- LCP - ProvinciaLT
- LCC - ComuneLatina
- LCL - LocalitàLATINA
- DT - CRONOLOGIA
- DTR - Riferimento cronologicoXX
- CM - CERTIFICAZIONE E GESTIONE DEI DATI
- CMR - Responsabile dei contenutiMagnani, Fabrizio (collaboratore al coordinamento del progetto)
- CMR - Responsabile dei contenutiTucci, Roberta (coordinatore del progetto)
- CMR - Responsabile dei contenutiVietri, Luisa (collaboratore al coordinamento del progetto)
- CMC - Responsabile ricerca e redazioneSpagnuolo, Francesca
- CMA - Anno di redazione2016
- CMM - Motivo della redazione del MODIInventario patrimonio culturale immateriale/ ICCD: progetto PCI 500 giovani
- ADP - Profilo di accesso1
- OSS - Note sui contenuti del moduloTema trattato nell’ambito del progetto PCI: Culture alimentari
- DA - DATI ANALITICI
- DES - DescrizioneDieci butteri in sella ai loro cavalli percorrono rapidamente i campi dell'Agro pontino. Tengono in mano un bastone, detto #mazzarella#, che agitano energicamente a ritmo di cavalcata con l'intento di raggruppare le mandrie di puledri e di bovini guidandole verso un'unica direzione. Alcuni butteri lanciano un laccio per domare l'impeto di una mandria di buoi. I butteri cavalcano i loro cavalli accompagnando il bestiame verso i recinti per procedere con la marcatura a fuoco.
- NSC - Notizie storico criticheIl buttero è un pastore a cavallo ed è una figura tipica e caratteristica della storia economica e della tradizione rurale di alcune zone del Lazio e della Toscana, corrispondenti alle aree della Maremma, dell'Agro romano e dell'Agro pontino. I butteri non sono solo dei semplici pastori; nella tradizione popolare assumono una veste eroica e vengono considerati dei veri e propri cavalcatori e domatori di bestiame. Il buttero dell'Agro pontino divenne un simbolo per tutti gli altri butteri da quando la squadra di butteri cisternesi, capeggiata da Augusto Imperiali, vinse la celebre sfida lanciata da Buffalo Bill ai cavalieri italiani nel 1890 durante la tappa romana della tournée europea del suo circo, il Wild West Show, che consisteva nel domare puledri americani selvaggi.
- RI - RILEVAMENTO ENTITA' IMMATERIALI
- RIM - Rilevamento/contestorilevamento nel contesto
- DRV - DATI DI RILEVAMENTO
- DRVL - RilevatoreNR
- DRVD - Data del rilevamento1935 ca
- CAO - OCCASIONE
- CAOD - Denominazionelavoro
- DO - DOCUMENTAZIONE
- FTA - DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA
- FTAN - Codice identificativoPCI_Lazio_FS_F0035
- FTAX - Generedocumentazione allegata
- FTAK - Nome file digitalePCI_Lazio_FS_F0035.jpg
- FTAT - NoteFermo-immagine tratto da documento video-cinematografico (vedi VDC).
- VDC - DOCUMENTAZIONE VIDEO-CINEMATOGRAFICA
- VDCN - Codice identificativoPCI_Lazio_FS_V0035
- VDCX - Generedocumentazione esistente
- VDCP - Tipo/formatofile digitale
- VDCA - Denominazione/titoloTecniche di lavoro dei butteri nell'Agro pontino
- VDCS - SpecificheDurata: 28'' (estratto da 0'4'' a 0'32'')
- VDCD - Riferimento cronologico1935/06/19
- VDCE - Ente proprietarioIstituto Luce - Cinecittà s.r.l.
- VDCW - Indirizzo web (URL)https://www.youtube.com/embed/4YSBZtD5tv4?start=4&end=32
- VDCT - NoteIl documento è tratto da: Giornale Luce B0699 del 19/06/1935. Littoria, La marcatura del bestiame nell'Agro Pontino; direzione artistica Arturo Gemmiti; produzione Istituto Luce; b/n, sonoro; durata 1'14''; pubblicato online il 15 giugno 2012. Il documento video è accompagnato dalla seguente nota. "Descrizione sequenze: butteri radunano puledri focosi e bovini impauriti per le operazioni di marcatura; i butteri procedono alla marcatura a fuoco delle bestie; donne osservano le operazioni; viene usato il laccio per arrestare l'impeto delle bestie".
- BIB - BIBLIOGRAFIA
- BIBR - AbbreviazioneNASI 2006
- BIBX - Generebibliografia di confronto
- BIBF - Tipomonografia
- BIBM - Riferimento bibliografico completoNasi Mauro, I butteri di Cisterna e dell'Agro Pontino. Augusto Imperiali, l'eroe di tutti i butteri, Roma 2006.
- RM - RIFERIMENTI AD ALTRE ENTITÁ
- RMF - Riferimenti ad altre entità
- RMFTMODI
- RMFCICCD_MODI_1346380589541
- RMFEICCD
- RMFMè in relazione con
- RMFNLe due entità sono fra loro in relazione perché riguardano la medesima tecnica nello stesso contesto.