TSK - Tipo modulo

MODI

CDR - Codice Regione

05

CDM - Codice Modulo

ICCD_MODI_5477917387441

ESC - Ente schedatore

ICCD

ECP - Ente competente per tutela

ICCD

ACC - ALTRA IDENTIFICAZIONE

OGM - Modalità di individuazione

documentazioni audio-visive

AMB - Ambito di tutela MiBACT

etnoantropologico

AMA - Ambito di applicazione

entità immateriali

CTG - Categoria

saperi, tecniche

OGD - Definizione

Costruzione di terrazzamenti

OGN - Denominazione

Fazzoletti di terra

LCS - Stato

ITALIA

LCR - Regione

Veneto

LCP - Provincia

VI

LCC - Comune

Valstagna

PVL - ALTRO TOPONIMO

DTR - Riferimento cronologico

XX

CMR - Responsabile dei contenuti

Boscolo Marchi, Marta (funzionario del Polo museale del Veneto e tutor del progetto)

CMC - Responsabile ricerca e redazione

Perazzolo, Angela

CMA - Anno di redazione

2015

CMM - Motivo della redazione del MODI

Inventario patrimonio culturale immateriale/ ICCD: progetto PCI 500 giovani

ADP - Profilo di accesso

2

OSS - Note sui contenuti del modulo

Tema trattato nell'ambito del progetto PCI: Culture alimentari

DES - Descrizione

Una coppia di coniugi contadini, cerca di strappare piccole porzioni di terra coltivabile per il tabacco con la tecnica del terrazzamento in un terreno roccioso che sovrasta la Valle del Brenta in Comune di Valstagna. Nelle varie fasi del lavoro i coniugi spaccano la roccia che si sgretola sotto il loro duro lavoro, utilizzando mine, piccone, mazza, martello, scalpello e tanta forza fisica, spostando pesanti blocchi di roccia per realizzare un muretto a secco che delimiti l’area sul confine che sporge verso il basso. Poi cercano la terra sotto i rovi spostando le pietre e scavando in profondità in aree sempre più alte, là dove altri non sono ancora arrivati, per costruire un campo simile a quelli che la natura offre in pianura. Poi la terra viene messa in sacchi e portata giù. La donna poi fascia le orecchie dell’unica gallina feconda del pollaio poco prima dell’esplosione della mina, per evitare che il pennuto smetta di produrre uova per lo spavento. Con le zolle compatte poi formano una base solida su un fondo di sassi perché non si disperda il friabile strato coltivabile che vi sarà steso sopra. Poi seminano erba perché la terra del monte è arida e bisogna azotarla, così l'erba la rassoda e la concima preparandola al raccolto. Usano il letame con avarizia solamente quando è indispensabile perché costa soldi e fatica e ciò che ottengono dal lavoro viene su a stento appena sufficiente per sopravvivere. La fase finale è quella della semina del tabacco, perché solamente il tabacco può crescere in una terra così povera,anche se il guadagno finale è misero.Le immagini sono accompagnate da una voce fuori campo che commenta le attività.

NSC - Notizie storico critiche

Cortometraggio sulla dura vita dei montanari in Veneto, girato nel terreno roccioso che sovrasta la Valle del Brenta in Comune di Valstagna nell'anno 1963. Parla di una coppia di coniugi di mezza età, lei 50 anni e lui 60 anni, con l'unico figlio partigiano ucciso dai fascisti, obbligati alla coltivazione a terrazzamenti per la coltivazione del tabacco. La stessa voce narrante è impiegata da Taffarel per chiarire il suo metodo di lavoro che ha richiesto, per un lungo periodo prima delle riprese, un’osservazione attenta e puntigliosa dei coniugi e una piccola quanto intensa inchiesta. Tra l’altro si scopre che la donna non si era più mossa dalla casa dopo il giorno del suo matrimonio. E del marito si apprende che si è spostato solo per andare sui monti di fronte alla loro casa, il Monte Grappa, come soldato durante la prima guerra mondiale. L’attenta osservazione dei particolari antropomorfi ci svela la vita di due persone dignitose, anche se per la coppia il benessere è persino lontano dalla speranza. Il finale drammatico del cortometraggio svela la morte del loro unico figlio avvenuta durante la guerra partigiana. Le immagini colgono padre e madre nell’atto di portare dei fiori sulla lapide-ricordo: lo fanno una volta l’anno, il giorno dell’anniversario della sua morte ed è l’unico momento in cui abbandonano i loro campi. Il figlio Pietro è stato impiccato con altri trenta ragazzi dai nazi-fascisti in un viale di Bassano del Grappa il 26 settembre 1944. Il terrazzamento o coltivazione a terrazza, noti anche come fasce, ronchi o gradoni, sono una soluzione adottata in agricoltura per rendere coltivabili territori di particolare e accentuata pendenza. Sono adottati in molte località collinari o montuose fin dal Cinquecento in Trentino, Veneto, Friuli - Venezia Giulia, Piemonte, Lombardia e Liguria (regione costretta - nel suo sviluppo ad arco - tra il Mar Ligure ed i monti delle Alpi e dell'Appennino). I terrazzamenti sono ricavati scavando in piano parti collinari poi delimitate da muri di pietra, costruiti a secco e poggiati sulla roccia viva, che sostengono il terreno formando una sorta di scalino. In questo modo anche le colline più ripide diventano utilizzabili per le coltivazioni, specialmente dell'olivo e della vite (specie nella Costiera Amalfitana e nelle Cinque Terre), ma anche per piccoli orti.

RIM - Rilevamento/contesto

rilevamento nel contesto

DRV - DATI DI RILEVAMENTO

CAO - OCCASIONE

RIC - RICORRENZA

ATC - ATTORE COLLETTIVO

FTA - DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA

VDC - DOCUMENTAZIONE VIDEO-CINEMATOGRAFICA