CD |
CODICI |
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TSK |
Tipo Scheda |
BDI |
LIR |
Livello ricerca |
P |
NCT |
CODICE UNIVOCO |
|
NCTR |
Codice regione |
R12 |
NCTN |
Numero catalogo scheda |
01194787 |
ESC |
Ente schedatore |
ICCD |
ECP |
Ente competente |
S127 |
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RV |
RELAZIONI |
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ROZ |
Altre relazioni |
1201194781 |
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DB |
DEFINIZIONE BENE |
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DBD |
Denominazione |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini alla fine della processione dell'Assunta |
DBC |
Categoria |
festa/ cerimonia |
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RD |
REDAZIONE |
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RDM |
Modalità di Redazione |
terreno |
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LA |
ALTRE LOCALIZZAZIONI GEOGRAFICHE-AMMINISTRATI |
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TLC |
Tipo di localizzazione |
localizzazione di rilevamento |
PRV |
LOCALIZZAZIONE GEOGRAFICO-AMMINISTRATIVA |
|
PRVS |
Stato |
Italia |
PRVR |
Regione |
Lazio |
PRVP |
Provincia |
VT |
PRVC |
Comune |
Onano |
PRT |
Contesto |
rilevamento nel contesto |
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DR |
DATI DI RILEVAMENTO |
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DRV |
Ente responsabile |
ICCD |
DRT |
Denominazione della ricerca |
Progetto PACI 1 |
DRR |
Responsabile della ricerca |
Simeoni Paola Elisabetta |
DRL |
Rilevatore |
Broccolini Alessandra |
DRD |
Data rilevamento |
2009/08/14 |
| | |
CA |
OCCASIONE |
|
CAR |
Occasione Religiosa |
si |
CAA |
Ciclo dell'Anno |
Assunzione/ Ferragosto, 15 agosto |
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RC |
RICORRENZA |
|
RCP |
Periodicità |
annuale |
RCI |
Data Inizio |
2009/08/14 |
RCF |
Data Fine |
2009/08/14 |
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CU |
COMUNICAZIONE |
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CUV |
VERBALE |
|
CUVF |
Voce/i femminile/i |
numero non definibile |
CUVM |
Voce/i maschile/i |
numero non definibile |
CUC |
CINESICA |
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CUCF |
Femminile |
numero non definibile |
CUCM |
Maschile |
numero non definibile |
CUP |
PROSSEMICA |
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CUPF |
Femminile |
numero non definibile |
CUPM |
Maschile |
numero non definibile |
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DA |
DATI ANALITICI |
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DRS |
Descrizione del Bene |
I bambini del paese, alla fine della processione dell'Assunta, si ritrovano nella piazza principale del paese e consumano il biscotto dell'Assunta che portano al collo tenuto da un nastro rosso. I maschi consumano #le cavalle#, le femmine le #pupe#. |
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TC |
ATTORE COLLETTIVO |
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TCD |
Denominazione |
Bambini e bambine di Onano |
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DO |
FONTI E DOCUMENTI DI RIFERIMENTO |
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FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
FTAA |
Autore |
Ballacchino Katia |
FTAD |
Data |
2009/08/14 |
FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 08073 |
FTAT |
Titolo/Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini durante la processione dell'Assunta |
FTAF |
Formato |
jpg |
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
FTAA |
Autore |
Ballacchino Katia |
FTAD |
Data |
2009/08/14 |
FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 08068 |
FTAT |
Titolo/Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini durante la processione dell'Assunta |
FTAF |
Formato |
jpg |
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
FTAA |
Autore |
Ballacchino Katia |
FTAD |
Data |
2009/08/14 |
FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 08066 |
FTAT |
Titolo/Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini durante la processione dell'Assunta |
FTAF |
Formato |
jpg |
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
FTAA |
Autore |
Ballacchino Katia |
FTAD |
Data |
2009/08/14 |
FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 07977 |
FTAT |
Titolo/Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini durante la processione dell'Assunta |
FTAF |
Formato |
jpg |
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
FTAA |
Autore |
Ballacchino Katia |
FTAD |
Data |
2009/08/14 |
FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV07935 |
FTAT |
Titolo/Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini durante la processione dell'Assunta |
FTAF |
Formato |
jpg |
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
FTAA |
Autore |
Ballacchino Katia |
FTAD |
Data |
2009/08/14 |
FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 07933 |
FTAT |
Titolo/Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini durante la processione dell'Assunta |
FTAF |
Formato |
jpg |
VDC |
DOCUMENTAZIONE VIDEO-CINEMATOGRAFICA |
|
VDCX |
Genere |
documentazione allegata |
VDCP |
Tipo |
CD Rom |
VDCR |
Autore |
Ballacchino Katia |
VDCE |
Ente Proprietario |
ICCD |
VDCA |
Titolo |
Consumo rituale di biscotti processionali |
VDCN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 0230 |
VDCT |
Note |
Consumo rituale dei biscotti della Madonna Assunta da parte dei bambini alla fine della processione dell'Assunta/ 00:22:00 |
VDCD |
Data |
2009/08/14 |
BIL |
BIBLIOGRAFIA - CITAZIONE COMPLETA |
Mancini Bonafede, La festa della Madonna Assunta di Onano. I riti del Solco, della Pupa e Cavallo, Comune di Onano, 2005 |
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AD |
ACCESSO AI DATI |
|
ADS |
SPECIFICHE DI ACCESSO AI DATI |
|
ADSP |
Profilo di Accesso |
1 |
ADSM |
Motivazione |
dati liberamente accessibili |
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CM |
COMPILAZIONE |
|
CMP |
COMPILAZIONE |
|
CMPD |
Data |
2009 |
CMPN |
Nome |
Broccolini Alessandra |
RSR |
Referente Scientifico |
Tucci Roberta |
FUR |
Funzionario Responsabile |
Simeoni Paola Elisabetta |
| | |
AN |
ANNOTAZIONI |
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OSS |
Osservazioni |
La festa della Madonna Assunta di Onano si svolge ogni anno la mattina del 14 agosto. Ad aprire la processione sono i bambini del paese che portano al collo, tenuti con un nastro rosso i biscotti dell'Assunta: i maschi #le cavalle#, le femmine le #pupe#. Alcuni bambini portano il biscotto in mano. La processione procede in ordine sparso, insieme ai componenti delle locali confraternite in abito confraternale (Purgatorio, SS. Sacramento, S. Giovanni Battista, la fratellanza femminile dell'Addolorata, S. Nicola) che sfilano con alcuni attrezzi processionali (crocefissi con #fusciacco#, #pacette#, ceri, lampioni). I bambini sfilano davanti, le confraternite sfilano dietro alla processione. Segue la banda che esegue brani del repertorio mariano e infine la statua dell'Assunta, accompagnata da rappresentanti delle diverse confraternite e dalle autorità civili e religiose. A conclusione la processione rientra in chiesa. Secondo la consuetudine i biscotti non devono essere consumati né prima né durante la processione; alcuni bambini tuttavia non riescono a resistere alla tentazione e iniziano ad addentare il biscotto anche durante la processione, soprattutto i più piccoli. E' dopo la processione che il biscotto andrebbe consumato. In passato, a causa delle condizioni di miseria nella quale si trovavano gli abitanti del paese, era frequente che i ragazzi più grandi rubassero o spezzassero per mangiarli i biscotti ai bambini più piccoli. La consuetudine voleva invece che il biscotto arrivasse intero alla fine della processione. I biscotti #dell'Assunta# vengono realizzati ogni anno a Onano in occasione della festa della Madonna Assunta. Tradizionalmente hanno due forme, #pupe# (a forma di figura femminile) e #cavalli# (a forma di animale quadrupede). A volte con gli avanzi della pasta vengono anche realizzate altre figure di forme varie (#serpentuzzi#, #ucelletti#, ecc.). Il biscotto oggi viene prodotto dai forni del paese, salvo qualche rara eccezione, mentre in passato veniva realizzato regolarmente in casa. Nel tempo la forma dei biscotti è cambiata. La forma realizzata dalle fornaie è diversa da quella che ancora oggi viene realizzata in casa dalle donne anziane. I forni usano gli stampi e mettono meno cura nella decorazione del biscotto che viene fatta con grande rapidità rispetto al procedimento casalingo. Il principale cambiamento riguarda la testa della #pupa# che, mentre in passato presentava una specie di cuffia, oggi ha invece dei capelli. Anche il #cavallo# presenta delle varianti. Nelle versioni più "antiche" di difficile interpretazione ha una pancia triangolare che tocca terra, mentre oggi questa pancia triangolare è scomparsa e il biscotto ha la forma di un normale #cavalluccio#. Occhi e bocca delle figure vengono realizzati con grani e lenticchie. In passato per gli occhi della #pupa# si usava un seme che si trovava in campagna, di colore nero lucido che veniva chiamato #l'occhio della pupa#. Oggi questo seme non si trova più. Le decorazioni realizzate dalle fornaie in questione non sono tutte uguali, ma hanno delle varianti. Era tradizione il giorno dell'Assunta che la gente del paese, soprattutto i bambini, indossassero un capo di abbigliamento nuovo. |
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