| CD |
CODICI |
|
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TSK |
Tipo Scheda |
BDI |
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LIR |
Livello ricerca |
P |
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NCT |
CODICE UNIVOCO |
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| NCTR |
Codice regione |
R16 |
| NCTN |
Numero catalogo scheda |
00284136 |
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ESC |
Ente schedatore |
ICCD |
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ECP |
Ente competente |
S125 |
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| RV |
RELAZIONI |
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ROZ |
Altre relazioni |
1600284136 |
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| DB |
DEFINIZIONE BENE |
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DBD |
Denominazione |
#Tavole di San Giuseppe#: saperi sulle #tavole di San Giuseppe# |
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DBC |
Categoria |
saperi |
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| RD |
REDAZIONE |
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RDM |
Modalità di Redazione |
terreno |
| | |
| LA |
ALTRE LOCALIZZAZIONI GEOGRAFICHE-AMMINISTRATI |
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TLC |
Tipo di localizzazione |
localizzazione di rilevamento |
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PRV |
LOCALIZZAZIONE GEOGRAFICO-AMMINISTRATIVA |
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| PRVS |
Stato |
Italia |
| PRVR |
Regione |
Puglia |
| PRVP |
Provincia |
LE |
| PRVC |
Comune |
Poggiardo |
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PRT |
Contesto |
rilevamento nel contesto |
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| DR |
DATI DI RILEVAMENTO |
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DRV |
Ente responsabile |
ICCD |
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DRT |
Denominazione della ricerca |
Progetto PACI 2 |
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DRR |
Responsabile della ricerca |
Simeoni, Paola Elisabetta |
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DRL |
Rilevatore |
Migliorini, Emiliano |
|
DRL |
Rilevatore |
Picariello, Malvina |
|
DRD |
Data rilevamento |
2011/08/18 |
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| CA |
OCCASIONE |
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CAO |
Altra Occasione |
esecuzione su richiesta |
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| CU |
COMUNICAZIONE |
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CUV |
VERBALE |
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| CUVF |
Voce/i femminile/i |
2 |
| CUVM |
Voce/i maschile/i |
2 |
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| DA |
DATI ANALITICI |
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DRS |
Descrizione del Bene |
A Poggiardo, alcune famiglie devote organizzano le #tavole di San Giuseppe#, un pranzo rituale che si effettua il 19 marzo di ogni anno. Alle #tavole#, allestite sin dalla sera della vigilia della festa e ricolme di cibo, partecipano i #santi#, familiari o persone del paese che rappresentano alcuni personaggi della Sacra Famiglia, chiamate a consumare il cibo. I #santi# invitati, che non indossano costumi, devono essere in numero dispari, minimo tre e massimo tredici. Essi sono: San Giuseppe, Gesù Bambino, la Madonna, Sant'Anna, San Gioacchino, Santa Elisabetta, San Zaccaria, San Giovanni, Santa Veronica, Santa Marta, San Lazzaro, Sant'Antonio Abate, Sant'Agnese. A Poggiardo c'è l'usanza di iniziare con tre #santi# (San Giuseppe, Gesù Bambino, la Madonna) e procedere progressivamente per numeri dispari sino a tredici per poi ridiscendere a tre. La definizione di questo ciclo non è obbligatoria, quindi ci sono famiglie che allestiscono le #tavole# senza rispettare la progressione. Le persone che interpretano i #santi# vengono generalmente invitate, oppure fanno esse stesse richiesta di partecipazione. Tradizionalmente San Giuseppe è rappresentato da una persona anziana, mentre un bambino interpreta Gesù Bambino. Nella rappresentazione non esiste inversione di genere. In passato si invitava solo la gente più umile per interpretare la parte dei #santi#, oggi quest'usanza si è perduta. La #tavola# la prepara chi #vuòta [chi è devoto o chi fa un voto] a San Giuseppe#. La cerimonia è pubblica, in casa,
generalmente si tiene nello spazio più ampio dell'abitazione. Il parroco, prima di iniziare viene a benedire la #tavola# e la famiglia ricambia con un offerta (la #busta#). La #tavola# inizia ad essere allestita a mezzogiorno della vigilia e viene #scunzata#, tolta, il giorno di San Giuseppe. E' un momento pubblico, quindi si ricevono visite dalle persone del paese. Chi va in visita non porta offerte, quindi le spese per l'organizzazione sono totalmente a carico della famiglia. Ai convenuti vengono offerte dei piccoli assaggi (fritti, lupini, #pizzi cunfitti#, ecc.). In passato nelle abitazioni delle famiglie che preparavano il rito, veniva posto accanto alla tavola un contenitore di terracotta con una delle pietanze a cui i visitatori, dotati di una propria scodella, potevano attingere per assaggiare, ristorarsi o prelevare. Oggi le #tavole# a Poggiardo sono ridotte a due, ma
in passato erano tante le famiglie che le preparavano. |
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| AT |
ATTORE INDIVIDUALE |
|
|
ATT |
ATTORE |
|
| ATTI |
Ruolo |
informatrice |
| ATTZ |
Nazionalità |
italiana |
| ATTN |
Nome |
Merico, Antonietta |
| ATTS |
Sesso |
F |
| ATTE |
Età |
81 |
|
ATA |
Annotazioni |
L'informatrice viene denominata "Tetta" (diminutivo di Antonietta). Merico è il cognome da nubile, Tarantino il cognome acquisito dal marito.
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| | |
| AT |
ATTORE INDIVIDUALE |
|
|
ATT |
ATTORE |
|
| ATTI |
Ruolo |
informatrice |
| ATTZ |
Nazionalità |
italiana |
| ATTN |
Nome |
Nadia |
| ATTS |
Sesso |
F |
| ATTE |
Età |
35 |
|
ATA |
Annotazioni |
moglie di Leonardo |
| | |
| AT |
ATTORE INDIVIDUALE |
|
|
ATT |
ATTORE |
|
| ATTI |
Ruolo |
informatore |
| ATTZ |
Nazionalità |
italiana |
| ATTN |
Nome |
Pede, Salvatore |
| ATTS |
Sesso |
M |
| ATTE |
Età |
59 |
| | |
| AT |
ATTORE INDIVIDUALE |
|
|
ATT |
ATTORE |
|
| ATTI |
Ruolo |
informatore |
| ATTZ |
Nazionalità |
italiana |
| ATTN |
Nome |
Leonardo |
| ATTS |
Sesso |
M |
| ATTE |
Età |
35 ca. |
|
ATA |
Annotazioni |
marito di Nadia |
| | |
| DO |
FONTI E DOCUMENTI DI RIFERIMENTO |
|
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/17 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15362 |
| FTAT |
Titolo/Note |
Fotografia storica delle #tavole di San Giuseppe# a Poggiardo |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/17 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15353 |
| FTAT |
Titolo/Note |
La signora Tetta |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/18 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15369 |
| FTAT |
Titolo/Note |
La lista dei #santi# |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/18 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15384 |
| FTAT |
Titolo/Note |
Le #tavole di San Giuseppe# in una fotografia |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/18 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15371 |
| FTAT |
Titolo/Note |
La statua di San Giuseppe per le #tavole# |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/18 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15389 |
| FTAT |
Titolo/Note |
Fotografia della #tavola# |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/18 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15392 |
| FTAT |
Titolo/Note |
Leonardo e Nadia, allestitori della #tavola# |
|
FTA |
DOCUMENTAZIONE FOTOGRAFICA |
|
| FTAX |
Genere |
documentazione allegata |
| FTAP |
Tipo |
fotografia digitale |
| FTAA |
Autore |
Picariello, Malvina |
| FTAD |
Data |
2011/08/17 |
| FTAE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| FTAC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| FTAN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAD 15346 |
| FTAT |
Titolo/Note |
Grano, #lampasciuni#, #pizzi cunfitti# e #massa# |
|
VDC |
DOCUMENTAZIONE VIDEO-CINEMATOGRAFICA |
|
| VDCX |
Genere |
documentazione esistente |
| VDCP |
Tipo |
videocasetta Mini-DV |
| VDCR |
Autore |
Migliorini, Emiliano |
| VDCD |
Data |
2011/08/18 |
| VDCE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| VDCA |
Titolo |
Le #tavole di San Giuseppe# a Poggiardo |
| VDCC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| VDCN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 0414 |
|
VDC |
DOCUMENTAZIONE VIDEO-CINEMATOGRAFICA |
|
| VDCX |
Genere |
documentazione esistente |
| VDCP |
Tipo |
videocasetta Mini-DV |
| VDCR |
Autore |
Migliorini, Emiliano |
| VDCD |
Data |
2011/08/17 |
| VDCE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| VDCA |
Titolo |
Incontro con Tetta Merico a Poggiardo |
| VDCC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| VDCN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAV 0413_2 |
|
REG |
DOCUMENTAZIONE AUDIO |
|
| REGX |
Genere |
documentazione allegata |
| REGP |
Tipo |
file digitale |
| REGA |
Autore |
Migliorini Emiliano |
| REGD |
Data |
2011/08/18 |
| REGE |
Ente Proprietario |
ICCD |
| REGZ |
Titolo |
Intervista sulle #Tavole di San Giuseppe# a Poggiardo |
| REGC |
Collocazione |
Archivio Laboratorio DemoEtnoAntropologico |
| REGN |
Codice Identificativo |
ICCD-DEAA 0118 |
|
BIL |
BIBLIOGRAFIA - CITAZIONE COMPLETA |
Merico Franco, Le Tavole di San Giuseppe, Calimera, 2009 |
|
BIL |
BIBLIOGRAFIA - CITAZIONE COMPLETA |
Imbriani Eugenio, Riti di San Giuseppe nella Puglia meridionale. Lizzano, Monteparano, San Marzano di San Giuseppe, in "Lares", 1, 1991, pp. 59-67
|
|
BIL |
BIBLIOGRAFIA - CITAZIONE COMPLETA |
Imbriani Eugenio, Dal cotto al crudo. Riti di San Giuseppe nel Salento, in VIII International Oral History Conference "Memory and Multiculturalism",
Siena-Lucca, 1993, pp. 120-125
|
| | |
| AD |
ACCESSO AI DATI |
|
|
ADS |
SPECIFICHE DI ACCESSO AI DATI |
|
| ADSP |
Profilo di Accesso |
2 |
| ADSM |
Motivazione |
scheda contenente dati personali |
| | |
| CM |
COMPILAZIONE |
|
|
CMP |
COMPILAZIONE |
|
| CMPD |
Data |
2011 |
| CMPN |
Nome |
Migliorini, Emiliano |
|
RSR |
Referente Scientifico |
Simeoni, Paola Elisabetta |
|
RSR |
Referente Scientifico |
Migliorini, Emiliano |
|
FUR |
Funzionario Responsabile |
Tucci, Roberta |
|
FUR |
Funzionario Responsabile |
Simeoni, Paola Elisabetta |
| | |