Preparazione di #piennoli# di pomodorini del Vesuvio


  • Regione: Campania
  • Provincia: NA
  • Comune: Massa di Somma

Descrizione

Un uomo seduto sistema grappoli di pomodorini, in genere di tre o quattro frutti, su un filo di canapa legato a cerchio e sospeso a dei ganci infilati in travi di legno. Legando via via tra di loro i grappoli con altri fili di corda, arriva a comporre un unico grande grappolo, molto compatto. Quando il grappolo a forma di pila viene ultimato, l’uomo lo appende ad una altezza maggiore, dove sono anche gli altri pomodorini, che hanno avuto la medesima preparazione.

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