Memorie sul cibo. Alberto Folin: il chiosco dell’#acquafrescheria#

- Regione: Campania
- Provincia: NA
- Comune: Napoli
Descrizione
Questa cucina di strada, povera, ha anche degli aspetti comici, almeno per me. Per esempio il chiosco dell'#acquafrescheria# dove si vende appunto acqua fresca, certo antichissimo, risale immagino a prima degli acquedotti ma è curiosissimo secondo me.