Memorie sul cibo. Alberto Folin: il chiosco dell’#acquafrescheria#


  • Regione: Campania
  • Provincia: NA
  • Comune: Napoli

Descrizione

Questa cucina di strada, povera, ha anche degli aspetti comici, almeno per me. Per esempio il chiosco dell'#acquafrescheria# dove si vende appunto acqua fresca, certo antichissimo, risale immagino a prima degli acquedotti ma è curiosissimo secondo me.

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